Recepti

/Recepti

Špageti s sardelami, rukolo in drobtinami

2015-04-20T23:44:47+01:00Categories: Recepti|

Že diši po morju ... Recept in sestavine za dve osebi: strok česna polovica rdeče paprike (lahko nadomestite s čilijem) pest svežih sardelc špageti origano, sol, poper pest rukole malo zlato prepraženih domačih drobtin Špagete skuhamo po navodilih z embalaže in prihranimo malo vode v kateri so se kuhali. V vročo ponev denemo malo olivnega olja [...]

Domač kvašen cmok z marmelado in vanilijevo kremo

2015-03-14T11:06:38+01:00Categories: Recepti|

- 1kg moke - 3 dag kvasa - 2 rumenjaka - 5 dl mleka - 4 dag masla - Sol - 1 žlica skute Najprej naredimo kvasec (v manjšo posodico denemo malo sladkorja, moke, zdrobljen kvas in prelijemo z mlačnim mlekom). V večjo posodo pripravimo moko in jo posolimo. Skupaj zmešamo rumenjake, mlačno mleko in stopljeno [...]

Krofi

2015-02-14T12:38:39+01:00Categories: Recepti|

1 kg moke 2 dl olja 10 dag kvasa 1 mala žlička soli 1/2l mleka 8 rumenjakov 4 velike žlice sladkorja 2 vanilijeva sladkorja Nastrgana limonina lupinica Rum, muškatni orešček V večjo posodo presejte moko. Posebej naredite kvasec (malo sladkorja, moko, zdrobljen kvas in malo mlačnega mleka in pustite vzhajati). V drugi posodi zmešajte z električnim [...]

Bananin tiramisu v kozarcu

2015-02-01T19:44:41+01:00Categories: Recepti|

RECEPT za 4 osebe: - 3 žličke kave - 120g sira maskarpone - 2,5dl vanilijeve kreme ali pudinga - 1 žlica sladkorja v prahu - 100g piškotov Savoiardi - 2 narezani banani - 15g naribane jedilne čokolade Skuhamo kavo in jo ohladimo. Pripravimo tudi 4 kozarce. V skledi gladko stepemo maskarpone, vanilijevo kremo ali puding (skuhan [...]