SESTAVINE ZA PEKAČ (cca 25×35)
* Merica je jogurtov lonček
– 4 jajca
– 1 ½ lončka sladkorja
– 1 lonček olja
– ¾ lončka mleka
– 12 žlic kakava
– 1 ½ lončka moke
– ½ pecilnega praška
Preliv:
– cca 3dl mleka
– Rum po okusu,
– Čokoladni preliv
– Kokos za posip
V večjo skledo denite vse sestavine in jih dobro premešajte z električnim mešalcem. Zmes vlijte v namaščen pekač in pecite na 180 C cca 30 minut (preverite z zobotrebcem). Nato segrejte mleko in rum in še vroč biskvit prelijte z mešanico in pustite ohladiti. Na koncu prelijte s čokoladnim prelivom in posujte s kokosom.
Dober tek!
