Palačinke (maso naredimo iz ½ l mleka)
Nadev: 40 dag skute, 2 jajci, 2 dl smetane, 6 žlic sladkorja, 1 žlica drobtin, ščepec soli, vanilijev sladkor, malo limonine lupinice
Polivka: 1 dl smetane ali mleka in 2 jajci
Spečemo tanke palačinke. V namazan pekač za narastke damo plast palačink, namažemo z nadevom in spet pokrijemo s palačinkami. Tako ponavljamo, dokler nam ne zmanjka sestavin. Na vrhu naj bo nadev čez katerega polijemo polivko, katero smo prej razžvrkljali. Damo v pečico in zapečemo. Pogačo zrežemo in potresemo s sladkorjem v prahu.
Dober tek!
