Potrebujemo:
- 1 kg olupljenega in na rezine zrezanega krompirja
- ½ kg mletega mesa
- čebulo
- sol, poper, majaron (origano, bazilika)
- preliv: 6 jajc , 0,5l smetane za kuhanje
Na čebuli prepražimo meso in dodamo začimbe. V pekač na dno zložimo plast krompirja, pokrijemo z mesom nato spet plast krompirja. Povrhu zložimo še plast bučk (narezane na kolobarje) in vse skupaj prelijemo z mešanico jajc in smetane za kuhanje. Pečemo v pečici na 180 c cca 30 min (do zlatorjave barve oz. preverite s konico noža).
Dober tek!
